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簡要描述：筍類預煮機，蔬菜加工預煮設(shè)備主要用于果實。根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的設(shè)備。
產(chǎn)品型號：廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2024-05-22訪 問 量：1523產(chǎn)品分類
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詳細介紹
| 品牌 | 嘉惠 |
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設(shè)備用途：該機適用于各種蔬菜。水果。肉食的漂燙殺青，是速凍，凍干，脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌，食品蒸煮的*設(shè)備。
結(jié)構(gòu)原理：該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片（薯條）流水線、雞爪脫皮深加工流水線。烘干脫水流水線、入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。
非季節(jié)性的食物如果不保鮮儲存起來，就吃不到新鮮的食物，所以食物要經(jīng)過漂燙冷藏保存起來。
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