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海帶預(yù)煮殺青機的特點和維護保養(yǎng)要點

更新時間:2022-09-26      點擊次數(shù):516
  海帶預(yù)煮殺青機是一種新型的殺青設(shè)備,殺青速度快、效率高、效果好。
  海帶預(yù)煮殺青機的特點:
  1、加熱速度快:微波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工。
  2、加熱均勻:電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
  3、茶葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份。
  4、滅菌、醇化作用大:茶葉在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效。
  5、茶葉品質(zhì)有所提高:微波殺青時茶葉表面溫度不高,出葉時不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時內(nèi)溶物易溶出。
  6、降低勞動強度,提高工作效率:采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和檢查鮮葉的殺青程度即可,整個殺青、干燥只需1-2人。
  海帶預(yù)煮殺青機維護和修理要點如下:
  1、更換潤滑油的蝸輪減速箱,潤滑油可以選擇10、20或30的油。
  2、摩擦表面除去污垢,特別是清洗鏈條和鏈輪,填充潤滑油。
  3、如果鏈條過于松動,可以采用去除調(diào)整方法的幾個部分,如果伸長率嚴重,應(yīng)該更換。調(diào)整和更換鏈條時,請注意彈簧卡連接器的安裝方向的鏈條必須與鏈條的運轉(zhuǎn)方向一致,以免受到運轉(zhuǎn)的影響、跳躍、碰撞而關(guān)閉。
  4、拆卸滾動軸承,添加新的潤滑脂,可以使用鈣基潤滑脂。檢查是否漏氣灶具,如發(fā)現(xiàn)漏煙,應(yīng)阻止煙圈、灶具、煙囪等檢查,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時修復(fù)和更換。電動模型應(yīng)檢查是否有損壞的電熱管,也應(yīng)更換。整個組件的所有部分修復(fù)后,開始運行,觀察機器是否正常運行。
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